domenica, Dicembre 22, 2024
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Ottenuto dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali la possibilità d’organizzare il primo concorso enologico Bardolino Doc . I vincitori del 1° concorso

A Bardolino (VR) Festa dell’Uva e del vino BArdolino

Ottantadue anni e ben portati: è la “Festa dell’Uva e del Vino Bardolino classico Doc”, la manifestazione enogastronomia in programma da giovedì 29 settembre a lunedì 3 ottobre. Una kermesse in onore della vendemmia e delle due maggiori tipologie del vino Bardolino Classico e Bardolino Chiaretto entrambi dai nobili natali e dalla denominazione di origine controllata e garantita per il Bardolino Superiore. Cinque giorni di intrattenimento con spettacoli, musica, arte e buona cucina distribuita sia nei ventidue chioschi di degustazione, allineati sul lungolago Cornicello, come in trattorie, ristoranti, agriturismo ed enoteche. Non mancherà il concorso “Scatta la festa” con la miglior foto scattata durante l’edizione e le premiazioni, domenica 2 ottobre alle 18 a Parco Villa Carrara Bottagisio, dei migliori produttori partecipanti al primo concorso Enologico Festa dell’Uva e del Vino.      STORIA    La Festa dell’uva a Bardolino nasce nel 1929  e nel corso degli anni si è sviluppata fino ad arrivare ad essere un appuntamento di spessore nel panorama regionale del Veneto. Originariamente la Festa si sviluppava nella piazza principale del paese dove, oltre ai chioschi di mescita, venivano esposti i tradizionali attrezzi per la vinificazione. Intorno agli anni ‘70, con l’evolversi dell’economia locale, la manifestazione si è trasformata  da agricola a turistica fino ad assumere connotati internazionali. Per questo motivo la prima collocazione, divenuta ormai troppo ristretta, lascia il posto a quello che sembra il luogo più adatto per ospitarla: il Lungolago. La manifestazione è interamente dedicata al Vino Bardolino Classico D.O.C. che può essere degustato negli stand appositamente allestiti dalle varie associazioni di Bardolino.   PRIMO CONCORSO ENOLOGICO Nell’intento di contribuire al miglioramento, alla valorizzazione e genuinità di uno dei più pregiati vino veronesi il Comune ha chiesto e ottenuto dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali la possibilità d’organizzare il primo concorso enologico Bardolino Doc Il comitato organizzatore del concorso è composto dal sindaco di Bardolino Ivan De Beni e da Susanna Girardelli. Il responsabile della parte tecnica è l’enologo Giulio Liut. Il rappresentate del Ministero che ha il compito di effettuare gli opportuni controlli sulle fasi del concorso è Simonetta Grilli.       ELENCO CANTINE VINCITRICI       BARDOLINO DOC Benazzoli Cantina Custoza Gardanatura Enoitalia Villa Medici Fasoli Gino   BARDOLINO CLASSICO DOC Monteci La Cà La Rocca Cantina Custoza Monte Oliveto Girardelli Righetti Enzo La Rocca Zeni Costadoro Zeni Cesari Villabella Giv Pedemonte Cà dei Colli Meneghello   SUPERIORE CLASSICO Delibori Girardelli Raval

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