Peschiera ha visto la chiusura dello storico ristorante «Aurora sul Mincio», attivo dal 1967, che terminerà le sue attività domani, 3 novembre. Giovanni Ferrarin, il titolare, ha annunciato che non cederà né venderà l'attività, ma avvierà un nuovo progetto di espansione dell'«Aparthotel» inaugurato nel 2018. La trasformazione prevede la realizzazione di 11 nuovi appartamenti e una sala colazioni al piano terra, raddoppiando così la capacità ricettiva della struttura.
La decisione di chiudere è stata difficile per Ferrarin, pesata dai sacrifici accumulati in oltre tre decenni di lavoro e da problemi di salute che richiedono un rallentamento. Il ristorante era nato come punto di ristoro per i pescatori locali grazie all'iniziativa del padre Sergio. Nonostante il cambiamento, Ferrarin esprime gratitudine verso le radici familiari dell’attività e riconosce l'importanza della sua storia nella comunità.
