Da venerdì 27 a lunedì 30 maggio

È cominciato il conto alla rovescia per la Fiera del vino Garda Classico di Polpenazze, giunta quest’anno alla sua 56esima edizione, che per l’occasione diventa una vera e propria manifestazione agro-alimentare e ritorna alla tradizionale collocazione nel fine settimana, l’ultimo di maggio, quindi da venerdì 27 a al lunedì 30. Al gradito ritorno della manifestazione al week-end si accompagna anche il ritorno alla mescita dei vini direttamente da parte delle aziende, quest’anno ne saranno presenti 21 provenienti da tutta la Valtenesi. Il campo fiera si dipanerà lungo tutto il centro del comune gardesano, in modo che il pubblico possa distribuirsi nelle diverse zone, infatti gli stand gastronomici saranno divisi da quelli dedicati al vino. Gli stand per la mescita del vino saranno sistemati in un grande piazzale di 10 mila metri quadrati adiacente il monumento all’Alpino, dove sarà presente anche una paninoteca con annessa esposizione di macchine agricole. La sala ristorante, come già nella scorsa edizione, sarà allestita al centro sportivo di Polpenazze, che ospiterà anche lo spazio per il ballo. Il centro storico, via Zanardelli – piazza Roma e piazza Biolchi, sarà occupato dagli stand agro-alimentari di una decina di aziende agricole, provenienti da tutta la provincia, produttrici di salumi e formaggi di qualità. In piazza delle fontane si terrà la 10ma Rassegna di olii extravergine d’oliva dei laghi lombardi e la 7ma Selezione Olii Dop di Polpenazze del Garda. Nella corte del castello verrà allestita invece la Corte degli Assaggi di vini doc, oltre alla tradizionale paninoteca; mentre sul sagrato della Chiesa non mancherà l’esposizione delle vecchie macchine agricole allestito dal gruppo «La carata». Come da tradizone nel corso della fiera si svolgeranno le premiazioni dei concorsi Garda Classico doc o Bresciano Rosso, Bianco ed il Gran Premio Marescalchi Rosso Superiore, che prevede la qualifica di «ottimo» ad ogni vino che avrà raggiunto il punteggio minimo di 85/100; e le selezioni del Garda Classico o Bresciano Chiaretto e Groppello. Inoltre è prevista l’assegnazione di riconoscimenti speciali a quei produttori che per tre anni anche non consecutivi, a partire dal 1993, abbiano ottenuto per il proprio vino la qualifica di ottimo. Si tratta del Palio del Bianco «Targa», del Palio del Rosso, e della Medaglia d’oro Marescalchi per il Rosso Superiore.