Dalle cascine al consumatore agricoltori protagonisti in fiera

«La novità di quest’anno, mirata sempre più a rafforzare l’immagine di una fiera agricola legata al suo territorio, sarà la possibilità da parte degli agricoltori lonatesi di esporre e vendere i loro prodotti. Una rassegna, insomma, sempre più vicina alle sue radici storiche, quando proprio lungo corso Garibaldi avveniva il commercio del maialini…». Sono parole del sindaco di Lonato Morando Perini, che conferma l’indirizzo del Comitato Fiera ad utilizzare anche nel 2003 la strada che taglia in due il capoluogo, oltre che come spazio coreografico, curato dai comitati di frazione, anche come area espositiva vera e propria. Nel regolamento per la partecipazione alla Fiera predisposto dal Comitato e approvato dalla Giunta comunale, è inserito uno specifico articolo con il quale gli agricoltori lonatesi vengono classificati quali possibili soggetti espositori. La loro collocazione in Fiera non sarà però in classici stand; essi dovranno affiancarsi agli stand allestiti dai comitati di frazione lungo il corso, e in questo ambito, senza alcuna spesa per loro, nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 gennaio, potranno vendere liberamente i prodotti. L’unica condizione che dovranno rispettare è quella di garantire la disponibilità ad assaggi gratuiti, cosa che, d’altra parte, avviene normalmente nel momento in cui si intende procedere alla vendita. L’invito rivolto a tutti gli agricoltori lonatesi che siano intenzionati a partecipare è quello di contattare il Comitato Fiera o i propri rappresentanti di quartiere che partecipano alla manifestazione di corso Garibaldi. Più saranno e più la Fiera sarà davvero una rassegna agricola. Per il resto, la mini campionaria di S. Antonio, che avrà ancora il marchio di regionale, offrirà esposizione e vendita di vini, olio del Garda, insaccati, miele e altri prodotti ortofrutticoli. Inoltre, macchine agricole, zootecnia, giardinaggio, ecc. Una collocazione speciale nel centro storico sarà dedicata ai prodotti dell’enogastronomia Dop, Doc, Docg, Igp, Igt e Bio Certificati.