Dogana vetrinadel Bardolinocon 63 produttori

Sono 63 le aziende vitivinicole e oltre cento i vini in degustazione oggi alla Dogana Veneta. per l’azione promossa dai Consorzi del Bardolino e Custoza per far «assaggiare» il Bardolino e il Chiaretto 2008. E’ la prima volta che la nuova annata viene presentata in anteprima nella storia quarantennale del Consorzio di Tutela del Bardolino. I banchi d’assaggio saranno aperti alle 10 e chiuderanno alle 18. Alcune aziende offriranno anche una degustazione comparativa fra le annate 2007 e 2008.L’evento è aperto al pubblico, e vista la non casuale coincidenza con la Festa della Donna, scelta per consonanza con la «femminilità» del Chiaretto, alle signore sarà dedicato un «pensiero» floreale. Per i visitatori sono a disposizione degli spazi per assaggi di prodotti tipici della zona. Un ulteriore simbolico riconoscimento delle profonde radici territoriali del Bardolino sarà costituito, nel pomeriggio, dai canti dei pescatori proposti dal Coro «La Rocca» di Garda, diretto dal maestro Giorgio Avanzini. Ai banchi di degustazione saranno presenti i produttori ed i sommelier Ais della delegazione di Verona.«Alcuni dei vini in assaggio», spiega il presidente del Consorzio del Bardolino, Giorgio Tommasi, «hanno già iniziato la loro vita in bottiglia da dicembre, altri saranno invece imbottigliati solo nell’imminenza del Vinitaly, a fine del mese. Gli uni e gli altri sono tuttavia in grado di regalare quella succosa fragranza fruttata che caratterizza ilBardolino e il Chiaretto, vini che stanno decisamente ritrovando il favore del pubblico, al punto che il 2008 si è chiuso con ben 32 milioni e mezzo di bottiglie vendute, il 40 per cento sul mercato nazionale».In piena estate sembrava che la stagione 2008 non fosse propizia. Un lungo periodo di giornate soleggiate ha prolungato come non mai la vendemmia, confermando invece una stagione di alta qualità, ottima produzione ei forte risonanza anche a livello internazionale.«Siamo davvero orgogliosi di ospitare, in anteprima, nella meravigliosa zona del porto vecchio e della Dogana veneta il banco di assaggio del Bardolino e del Chiaretto», spiega Damiano Bergamini. dell’omonima azienda agricola di Colà. «Noi, oggi più che mai, vogliamo quindi valorizzare il territorio e le sue ricchezze naturali. Una di queste è certamente ed inequivocabilmente il vino di qualità». Che oggi avrà la sua passerella nella cornice della Dogana.