lunedì, Dicembre 23, 2024
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Rosso, Rosso Superiore, Bianco Classico, Chiaretto e Groppello: sono queste le principali tipologie vinicole che saranno protagoniste nella 51ª edizione, come del resto anche in quelle precedenti, di questa Fiera di Polpenazze.

I vini del garda protagonistio in Fiera

Rosso, Rosso Superiore, Bianco Classico, Chiaretto e Groppello: sono queste le principali tipologie vinicole che saranno protagoniste nella 51ª edizione, come del resto anche in quelle precedenti, di questa Fiera di Polpenazze. Nel frattempo nei numerosi stands saranno stati versati ettolitri di vino. Numerosi i momenti in cui si sviluppa il programma della manifestazione, anche se non è stato facile avere una traccia dettagliata ed esaustiva dei vari appuntamenti. Questa 51ª edizione della Fiera di Polpenazze non ha infatti avuto alcun momento di presentazione ufficiale. Una decisione che non ci sentiamo di condividere e che è apparsa a molti poco comprensibile visto che ormai è prassi consolidata che ogni manifestazione di piccola o grande dimensione venga presentata. Dalle notizie raccolte sembra che quest’anno in fiera vi siano presenti 37 aziende 28 delle quali in propri stand, 9 invece nella riconfermata Corte degli assaggi coordinata dall’Ente vini bresciani. Tre i concorsi, come nelle passate edizioni, che hanno visto una folta partecipazione. Per il Garda Classico sono stati presentati 26 campioni dei quali 10 saranno premiati nella cerimonia ufficiale di domenica mattina. Per il Rosso Superiore i campioni presentati alla selezione sono stati 21, 11 dei quali superando la soglia minima prevista di 80/100 saranno premiati. Per il Bianco Classico invece i campioni proposti alla selezione erano 20 con 9 selezionati. Anche il Chiaretto principe nella manifestazione enologica di Moniga ad esso dedicata, avrà un suo momento commemorativo con relative premiazioni visto che sono stati presentati 28 campioni con 9 premiati. Per quanto riguarda invece il Groppello, nessuna premiazione, almeno a noi segnalata, lo riguarderà. In effetti ad ogni tipologia era da tempo stato deciso di destinare una manifestazione: Rosso a Polpenazze, Chiaretto a Moniga e Groppello a Puegnago. Ma la folta partecipazione di espositori, difficilmente riscontrabile nelle altre manifestazioni espositive, ha consigliato agli organizzatori di Polpenazze di accogliere ai vari concorsi, o selezioni, tutti quanti avessero presentato i loro campioni.

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