Mostra mercato del tartufo bresciano

Verrà inaugurata nel pomeriggio di sabato, ore 16.30, la 10° edizione “potenziata e rinnovata” della “Mostra Mercato del Tartufo Bresciano” “che si pone all’attenzione del pubblico – ha affermato Gianfranco Comincioli sindaco di Puegnago – con nuove proposte culturali, scientifiche, sportive e culinarie. Passato e futuro si incontrano a Puegnago del Garda in un aggregante connubio di prodotti agroalimentari e vitivinicoli di prima qualità. La ricerca del gusto, la passione per la cucina di tradizione sono elementi caratteristici del nostro territorio. Alla cerimonia inaugurale saranno presenti, fra le varie autorità l’Assessore regionale al Commercio Fiere e mercati Mario Scotti ed il presidente della Comunità del Garda Giuseppe Mongiello.Subito dopo, ore 17.00, si procederà alla premiazione del 7° Concorso Interregionale “Alambicco del Garda” a cui parteciperà il presidente nazionale dell’ANAG Pierantonio Zanoni.E per una manifestazione dedicata in prevalenza al tartufo non poteva mancare un convegno ad esso dedicato. Alle ore 20.30. presso la sala consiliare l’associazione Tartufai Bresciani proporrà un incontro a cui parteciperanno Stefania Coltrini con il tema “Scopi e finalità dell’associazione”; Elisa Trizio con “La distribuzione ed il commercio del tartufo bresciano”; Virgilio Vezzola “Risultati produttivi di alcune tartufaie coltivate”; Michele Zampini “I tartufi del Monte Baldo”.Nel primo pomeriggio della giornata domenicale verrà proposta una prova di abilità alla ricerca del tartufo con cani appositamente addestrati a cui seguiranno le premiazioni sia della prova di abilità che anche del “miglior spiedo agrituristico”, che quest’anno ha visto la partecipazione di ben 9 agriturismi, con la presenza dio Ermes Buffoli assessore provinciale al turismo.In serata grande appuntamento con lo sport gardesano che vedrà, nel corso del “Gran gala dello sportivo”, la presenza e premiazione dei migliori atleti bresciani e soprattutto dell’hinterland gardesano, comuni della Valtenesi, di Salò e Desenzano, che si sono distinti ed hanno vinto titoli regionali, nazionali e mondiali nel corso del 2002. Alla serata sarà presente l’assessore Provinciale Alessandro Sala oltre ad ex atleti del calibro di Giorgio Lamberti, Maria Sandrini e Arturo Salogni.