Sono una quindicina le aziende del centro lacustre che hanno deciso di produrre il Bardolino Novello doc.Al loro fianco figurano anche altri importanti gruppi del settore vitivinicolo dell’area gardesana; al punto che in totale si arriva alla produzione di circa un milione e 400 mila bottiglie legate al marchio del sole e la luna (gli astri che accompagnano la maturazione delle uve e il farsi vino): una produzione superiore all’anno scorso e passata da 9 mila a 10 mila e 500 ettolitri del primo vino della vendemmia.Il tutto in controtendenza rispetto alla produzione nazionale, che ha visto un leggero calo di circa il sei per cento del Novello, per un totale di 14 milioni 893 mila 760 bottiglie. Bardolino Novello che, dopo aver celebrato il ventennale con una degustazione aperta a tutti, in piazza del Porto, oggi e domani continua la sua festa.Una celebrazione che sarà all’aria aperta, appunto con vino Novello caldarroste e prodotti a base di castagne, a cura del Consorzio Tutela Vino Bardolino. Non mancheranno intrattenimenti musicali, questa sera alle 20.30 e domani alle 17.30 e la cerimonia d’intronizzazione degli ambasciatori della Confraternita del vino Bardolino.Appuntamento in programma domani alle 17.30 con l’investitura di Vittorio Castagna, presidente dell’Accademia Agricolutura di Verona, e l’esperto in comunicazione Antonio Ghini, direttore delle relazioni stampa della Ferrari nonché animatore convinto del progetto «Cuore d’Italia», iniziativa che mira a promuovere il turismo internazionale nelle province di Verona, Brescia, Trento, Vicenza e Mantova.
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In programma domani l’investitura degli ambasciatori della Confraternita
Novello doc con numeri recordmentre altrove si vede la crisi
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