Piatti stuzzicanti accompagnati dal Chiaretto

Week-end in rosa sulle sponde bresciane del Garda sotto il segno del Chiaretto Garda Classico: Gardone Riviera e Moniga saranno le capitali enogastronomiche del ponte di inizio giugno, con due manifestazioni in contemporanea dedicate a questa autentica esclusiva enologica della riviera bresciana del Garda. Si comincia a Gardone, dove questa sera parte la quarta edizione di «Primavera-Il Profumo dei Chiaretti», appuntamento organizzato dal Consorzio Garda Classico in partnership con l’amministrazione comunale. È l’evento che apre idealmente l’estate di Gardone, con un programma suddiviso in due parti: dalle 19.30 alle 22, in piazza Wimmer e sul lungolago, c’è l’itinerario enogastronomico «Sapori in Rosa», che a fianco di un banco d’assaggio di ben 16 Chiaretti propone degustazioni di prodotti tipici del territorio gardesano e bresciano proposti dagli stessi produttori (formaggi e salumi bufalini, formaggi vaccini e caprini, extravergini, pani, salumi, pesce del Garda, confetture, mieli, proposte enogastronomiche della ristorazione della zona….). Gli ingressi sono a numero chiuso (saranno disponibili solo 300 tagliandi al costo di 15 euro); dalle 22, «Notte in Rosa» circuito «afterhour» sul lungolago e tra i migliori bar di Gardone, con profumi di chiaretto, goloserie assortite e musica jazz dal vivo (si pagano solo le consumazioni nei bar). Domani sera si replica con le medesime modalità: infoline 348-8945040, promozione@gardaclassico.it. Questa mattina parte anche la XIX Fiera del Chiaretto e dell’Olio del Garda Bresciano a Moniga che tiene banco fino a domenica sera ospitando anche la XIII edizione del Trofeo Pompeo Molmenti per il miglior Chiaretto e la terza edizione del concorso oleario «Goccia d’Oro». I concorsi coesisteranno con un ricco programma di degustazioni ed iniziative enogastronomiche e di approfondimento, dalle Cene itineranti del Chiaretto (tutte le sere in piazza) a Il Piacere di Cenare col Chiaretto fino alla cena di gala con Mezzaluna d’Estate (domenica 4 giugno). Info e prevendita biglietti allo 0365/502015.