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Garda Flash News: notizie lampo, stile essenziale
Alla 49ª edizione di Hospitality – Il salone dell’accoglienza, che si svolgerà a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio, l’Apt Garda Dolomiti presenterà la Carta dell’olio, un'iniziativa volta a valorizzare l'olio extra vergine di oliva del Garda trentino nella ristorazione. La presentazione avverrà martedì 4 febbraio alle 17:00 durante una tavola rotonda al theatre del padiglione D, moderata da Alex Colò, e vedrà la partecipazione di figure chiave come il presidente Silvio Rigatti e altri esperti del settore enogastronomico.
L’incontro offrirà spunti su come riconoscere un olio di qualità, le modalità di servizio e gli abbinamenti gastronomici. A seguire, si terrà l'evento Hospitality Beats, con una degustazione di oli locali accompagnati da finger food. Dalle 19:00, la festa proseguirà con musica e un dj set esclusivo. L'accesso è limitato a 120 persone e richiede prenotazione sul sito dedicato.
