La Taverna del lago

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    Non capita tutti i giorni di poter degustare dei piatti tipici locali in compagnia di un grande artista: Van Gogh. A Rivoltella, nella Taverna del lago, l’arte e la cucina si fondono in un insieme di colori, gusti e tradizioni rendendo la serata, od il pranzo, veramente indimenticabili. Una Taverna in cui appesi ai muri vi sono le maggiori opere dipinte da quell’artista che, incompreso nel corso della sua breve vita, è stato acclamato dopo la morte. Naturalmente si tratta di falsi, anche se eccezionalmente elaborati, firmati da Vincent. “Non avendo i soldi per poter acquistare gli autentici ci accontentiamo di ammirare queste opere fra le quali “il mangiatore di patate” o l'”Autoritratto”. Ma l’arte che regna in questo locale, che si affaccia sulla piazza della parrocchiale, è anche, e soprattutto, quella culinaria. Cucina nostrana a base di pesce di lago, tutto senza lische, di carni sapientemente cucinate con i profumi lacustri e mediterranei. Il tutto naturalmente accompagnato da vini bianchi e rossi, rigorosamente DOC dell’area gardesana ma anche con tipologie nazionali, e dalla simpatia dell’immancabile sorriso di Sergio.

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